Montag, 21. Oktober 2013

'Weinlese'

Als erstes möchte ich mich entschuldigen, dass ich dieses Jahr einfach nicht zum bloggen komme. meine beiden Mädchen fordern mich, ausserdem neben dem Haushalt noch diverse Projekte und dann hat sich noch eine neue, völlig unverhoffte, wunderbare Möglichkeit aufgetan. Dazu später mehr.

Die Große ist im Kindergarten und die Kleine schläft ihr Vormittags-Schläfchen. Da habe ich mal eben schnell die restlichen Trauben unserer zwei Rebstöcke gepflückt. Restlich, weil wir zur Reifezeit schon mehrere Tage nacheinander unseren Seiher voll gepflückt haben. Die Nachbarn und auch die Familie kamen schon in den Genuss. Das waren bis dato bestimmt schon 3 Kilo. Heute noch einmal über 5 kg (die Küchenwaage streikt bei dem Eimer...).

Hier die 'Blonden', Sorte leider nicht bekannt

... und hier die blaue Traube ...

Nun muss ich sie erstmal verlesen, waschen und dann ab in den Dampfentsafter (Danke Schwiegermama für diese Leihgabe!). Keine Ahnung, wie viel Saft dabei herum kommt. Ich habe nicht allzu viele Flaschen gesammelt...

UPDATE:
Gute 3 Liter Saft sind bei der Aktion herausgekommen. Sehr aromatisch. Ich habe nur wenig Zucker hinzugefügt. Hier (bis auf eine Flasche) das Ergebnis im Bild: