Sonntag, 1. Juni 2014

Kartoffelacker 2014

Vor dem Anhäufeln:

Und nach dem Anhäufeln (von der anderen Seite fotografiert):

Jetzt wollte ich als nächstes die Wege noch mit Holzhäcksel mulchen. Unsere 6 x 10 Meter machen sich gut! Ich bin gespannt auf das Ergebnis.



Freitag, 28. März 2014

Jetzt geht die Post ab!

Irgendwann, wenn man im Frühjahr alles ausgesät hat und lange genug gewartet, dann kommt der Punkt, an dem es richtig abgeht...


Für mich ist das meist dann, wenn man merkt, dass doch viel mehr als vermutet aufgeht und man noch viiiel mehr Platz und Töpfchen und Pflanzerde und Zeit zum Umtopfen bräuchte.
Aber ich freu mich wirklich, dass so viele Sämlinge kräftig ihre Keimblättchen in die Frühmorgensonne recken. Das ist auch das Zeichen, dass die Saison wirklich beginnt. Jetzt ist er da, der Frühling!

Gestern war ich draussen auch schon sehr fleißig und habe meine ersten Kohlrabi und Salat Sämlinge ins Hochbeet umgesetzt. Da kann also der Saatkasten auch wieder bestückt werden. Mit der nächsten Welle Salat, eine weitere Sorte versteht sich. Und ich freu mich schon auf reiche Ernte. Wieder viel mehr Salat essen, als man je würde, wenn man ihn kaufen müsste. Guten Appetit.

Mittwoch, 19. März 2014

Tomaten-Sämlinge


Sie gehen gut auf, dieses Jahr, das kann man wohl sagen. Innerhalb einer Woche sind sie nun beinahe alle da, zuerst als kleiner Buckel, dann strecken sich zwei kleine Keimblättchen dem Licht entgegen.

Freitag, 14. März 2014

Erkältungstee

Dieser Tee wirkt schweißtreibend und hilft einem ganz gut, die Erkältung zu überstehen.
Er ist mild genug, um beispielsweise von Kindern und in der Schwangerschaft angewendet werden zu können.

Lindenblüten
Holunderblüten
Kamille

Ob es bei euch ebenso wirkt, müsst ihr schon selbst testen. Eine Empfehlung darf ich hier vermutlich nicht aussprechen. Ein Tee aus dem eigenen Garten mag unterstützend und positiv wirken, ersetzt aber sicherlich nicht den Gang zum Arzt.

Mittwoch, 12. März 2014

Halsweh-Tee

Man mische gleiche Teile
- Zitronenthymian
- Salbei
- Cistus
Mit heißem Wasser aufgiessen und fünf Minuten ziehen lassen. Gesüsst mit Fenchelhonig befeuchtet der Tee die Atemwege und lindert Schluckbeschwerden und Halsschmerzen.

Ob es bei euch ebenso wirkt, müsst ihr schon selbst testen. Eine Empfehlung darf ich hier vermutlich nicht aussprechen. Ein Tee aus dem eigenen Garten mag unterstützend und positiv wirken, ersetzt aber sicherlich nicht den Gang zum Arzt.G

Stand der Dinge

Momentan legen wir neben dem Back-to-Eden Mulchbeet einen oldstyle Kartoffelacker an. 10 x 6 Meter Fläche sollen es werden, nachdem wir in der letzten Woche die Grasnarbe mit einer Motorfräse größtenteils entfernt haben, habe ich begonnen umzugraben. Jep - mit dem Spaten! Warum?
Weil es geht! (Ach, mir fallen wohl zwei Dutzend oder mehr Gründe ein, warum ;D)

Heute habe ich dann Unterstützung von der Familie bekommen. Zusammen haben wir dann doch ein großes Stück geschafft. Und Freitag gehts dann weiter.

Sonntag, 2. März 2014

Miiilliioooonen!

Heute waren wir fleißig. Meine Älteste und ich haben heute nachmittag Kompost gesiebt und im Kräuterbeet verteilt. Die groben Reststücke haben wir in unserer Grünabfalltonne 'zwischengeparkt'. Da wir unseren Schnellkomposter im unteren Bereich der Entnahmeklappe sehr schnell leer hatten, und von oben irgendwie nichts nachrutschte, habe ich mich entschlossen das grüne Ungetüm mal auseinander zu nehmen.

Montag, 20. Januar 2014

Pläne für 2014

Also,
ich hatte es ja schon angekündigt, dass sich hier in Punkto Garten und Möglichkeiten etwas ganz Wunderbares ergeben hat. 


Die Wiese
Ein Bekannter von uns hat eine alte Obstbaumwiese mit ca. 20 Bäumen, verschiedene Apfelsorten, Birnen, Zwetschgen und Kirschen. Er suchte jemanden, der bei der Pflege der Wiese und der Bäume mithelfen kann - und ich habe eine Wiese gesucht, auf der man neben Obstbäumen vielleicht noch ein Stückchen Garten anlegen kann. Wir kamen ins Gespräch und wurden uns schnell einig... Das beste war, dass ich erstmal mit der Apfelernte beginnen konnte. Ich habe Unmengen(!) an Falläpfeln zu Apfelmus für meine Mädchen verarbeitet. Aus vollreifen Äpfeln ganz ohne Zucker. Lecker!

Auf der 'Wiese' soll dieses Jahr eine Gartenfläche angelegt werden a la 'Back to eden'. Ich finde den Film sooo faszinierend und möchte das gern einmal versuchen. Dazu habe ich bereits eine Fläche von ca. 6 x 3 Metern mit brauner Pappe ausgelegt und mit Mulch (Holzhäcksel) dick bestreut, etwa eine Schicht von 20cm. Darüber eine Lage Rinderdungpellets. Eigentlich wollte ich abgelagerten Pferdemist nehmen, aber es gab schon bei der Anlieferung des Mulchs arge Probleme mit der 'Tiefe' und Feuchtigkeit der Wiese und dem Gewicht des Anhängers... Ein Schlepper war vonnöten.
Auf dieser Fläche möchte ich nach dem Vorbild von Paul Gautschi Kartoffeln, Kürbis, Zucchini und noch ein paar andere Dinge pflanzen. Hauptsächlich Arten und Sorten, die anhand des Mulchs und des natürlichen Niederschlags, ohne weitere regelmäßige Bewässerung auskommen sollen. Mal sehen, wie das dann funktioniert.

Die Hochbeete
In den Hochbeeten bei uns im Garten, die auch mittlerweile mit einer dicken Mulchschicht versehen sind, möchte ich gerne in diesem Jahr hauptsächlich Blattgemüse anbauen. Spinat, Rucola, Salate verschiedener Sorten, Gemüsemalve, vielleicht auch ein wenig Kohl, wieder nach dem Quadratgärtnern-Prinzip. Später, wenn es zu heiß ist, und das Nachsäen nicht mehr so richtig gut funktioniert, setze ich vielleicht ein paar Tomatenpflanzen mit hinein, dann haben die mehr Substanz.

Eimer-Parade & Kübel
Verschiedene Tomaten-, Paprika- und Chilisorten werden jeweils wieder einen Platz in einem der 10 Liter Eimerchen erhalten. Ich befürchte, es werden noch mehr Sorten als in den Jahren zuvor.

Und noch ein Projekt
Und das habe ich mir zum Geburtstag gewünscht, um noch eine Ecke unseres Grundstücks aufzupeppen, die noch nicht so richtig nett aussieht. Auf unserer zweiten Einfahrt hinten, hinter den Hochbeeten, wo wir unser Brennholz angeliefert bekommen und zwischenlagern, haben wir ein Beet am Zaun entlang, wo einfach zu wenig Erde drin ist. Nur etwa 25 cm tief, darunter Beton. Da wächst nichts richtig. Bislang standen dort Himbeeren, aber die sollen an einen besseren Ort umsiedeln.
Dort setzen wir zwei oder drei mannshohe Holzpfosten und schrauben im Abstand von 40 oder 50 cm drei Dachrinnen übereinander entlang dieser Pfosten. Mit Drainagelöchern ausgestattet sollen diese Rinnen dann Erdbeerpflanzen beherbergen. Vertikales Gärtnern. Auf die Pfosten sollen jeweils ein Nistkasten, Bienenhotel, u.ä. gesetzt werden, damit sie nicht so der Witterung ausgesetzt sind.

Ach, wären wir nur schon richtig mittendrin ;)